Ayam Kecap Legit

Bahan:

- 500 gram ayam, potong 8 bagian

- 15 buah cabai rawit

- 5 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 10 batang daun bawang, potong 5 cm

- 10 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tiram

- ¼  sendok teh garam

- ½  sendok teh gula

Cara Membuat:

1.      Goreng ayam setengah matang, sisihkan.

2.      Tumis cabai rawit, bawangputih, bawang merah hingga harum. Beri air secukupnya. Masak hingga mendidih.

3.      Tambahkan garam, gula, kecap, dan saus tiram. Masukkan ayam, masak hingga kuah mengental. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.