Thursday, January 26, 2012

Sate Ayam Kuning


Bahan:
- 1 porsi gado-gado
- 6 tusuk sate ayam
- 10 mili liter minyak sayur
- 5 gram ketumbar bubuk
- 5 gram jinten bubuk
- 5 gram kunyit bubuk
- garam secukupnya
- 5 ml air asam jawa
- 1 buah emping besar goreng
- 1 butir telur ayam rebus

Cara Membuat:
Bumbui sate dengan ketumbar, jinten, kunyit, garam, dan air asam. Panggang di atas api hingga matang. Siapkan gado-gado di piring bersama emping. Sajikan bersama sate. Di wadah terpisah, siapkan bumbu kecap yang ditambah irisan bawang merah dan cabe rawit.

No comments:

Post a Comment