Sop Bayam Telur Puyuh

Bahan:

- 15 butir telur puyuh

- 1 liter air

- 250 gram daging ayam, potong kotak 1 cm

- 3 blok kaldu instan

- 2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat:

1.      Pecahkan telur puyuh ke dalam cetakan kue mangkuk. Kukus sampai matang.

2.      Didihkan air. Masukkan ayam, telur puyuh kukus, bayam, dan kaldu ayam blok.

3.      Taburkan bawang goreng. Sajikan.