Telur Dadar Sayuran

Bahan:

- 4 butir telur, dikocok lepas

- 50 gram kol, diiris kasar

- 25 gram taoge

- 1 batang daun bawang, diiris halus

- 4 butir bawang merah, diiris tipis

- 2 siung bawang putih, diiris tipis

- ¾  sendok teh garam

- ¼  sendok teh merica bubuk

- 1 buah cabai merah, dibuang biji dan diiris tipis serong

- 20 gram tepung terigu protein sedang

- 25 ml santan

- minyak goreng untuk mengoles

Cara membuat:

1.      Aduk rata semua bahan.

2.      Dadar dalam wajan dadar yangtelah dioles dengan minyak panas.

3.      Tutup dan biarkan sampai matang.