Telur Pindang 1

Bahan:

- 2 butir telur ayam, kupas kulitnya

- 250 ml air

- 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu dihaluskan:

- 2 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 cm lengkuas

- 2 sendok teh air jeruk nipis

- garam secukupnya

Cara membuat:

1.      Tumis bumbu halus sampai harum, tuangkan air. Masukkan telur rebus.

2.      Tutup pancinya, masak dengan api kecil sampai kuah mengering, angkat.